Descrizione

Questo vino rosso fresco di paese è un fedele rappresentante dei vini di una volta della zona di Alicante dove nasce. Succoso, fruttato e con sentori di carne, Luis XIV Ánforas è perfetto per iniziare qualsiasi aperitivo o pasto mediterraneo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Colección de Toneles Centenarios
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.4% vol.
Produzione
9.500 bottiglie numerate
Sottozona
Alto Vinalopó
Varietà
75% Monastrell, 15% Giró, 5% Arcos, 5% Bonicaire
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con sfumature granata.
Profumo
Aromi ferrosi e carnosi che danno un tocco metallico fresco e un po' terroso. Buon equilibrio.
Bocca
Gusto succoso e fruttato che lo rende super facile da bere.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Antipasti, salumi dolci, risotti rustici con coniglio, paella, carni bianche e rosse.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà piantati nella zona di Canyada, Alicante. Viti in alberello e in regime di non irrigazione, piantate secondo il metodo tradizionale.
Età
Più di 40 anni.
Suolo
Franco-sabbiosi con un sacco di sabbia calcarea.
Vinificazione
Fermentazione in piccoli depositi di acciaio inox con lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in anfore di ceramica (argilla di Villarrobledo cotta senza rivestimenti). La loro capacità è di 500 litri (50%) e 225 litri (50%).
Imbottigliamento
Nel maggio 2025.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2024 Luis XIV Ánforas is a young and light Mediterranean red produced with a blend of 75% Monastrell, 15% Giró, 5% Arcos and 5% Bonicaire with low extraction. It fermented in small stainless steel vats with indigenous yeasts—a must for all their wines—and aged in tinaja for six months. It's aromatic, floral, perfumed, elegant and very attractive. It has a juicy, medium-bodied palate, with good ripeness and 13.4% alcohol, and it keeps the freshness and balance with a pH of 3.63. It has fine tannins and is approachable and easy to drink. It's really delicious. 9,500 numbered bottles produced. It was bottled in May 2025.