Descrizione

Con lo stesso stile disinvolto a cui ci ha abituati queste Cantine, ecco un vino monovarietale con il Godello come protagonista. Un bianco fresco e cremoso, con aromi che ricordano i fiori bianchi, le erbe aromatiche e un leggero sentore balsamico

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Godello
Origine
Valdeorras

Degustazione

Vista
Colore giallo brillante con una tonalità verde intensa, bollicine super fini.
Profumo
Netto e fruttato, con note di pompelmo e scorza di limone, fiori bianchi secchi, erbe aromatiche, lievi sentori balsamici e sfumature minerali di selce e pietra.
Bocca
Grasso e facile da bere, con un attacco fresco e una buona acidità. Insomma, un bianco fruttato ed equilibrato, con un finale elegantemente amaro.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione di vigneti sostenibili nella zona della D.O. Valdeorras.
Vinificazione
Partendo dal mosto fiore, che poi ha fatto la sua fermentazione naturale a bassa temperatura per 21 giorni.