Descrizione

L'acronimo RWT sta per "Red Winemaking Trial" (Prova di vinificazione in rosso), nome dato al progetto internamente quando sono iniziati i lavori di sviluppo. Ovviamente, il RWT Shiraz ha smesso di essere una "prova" ed è stato lanciato sul mercato nel maggio 2000. La denominazione alfanumerica 798 è stata data al vino dell'annata 2016. Il suo stile è opulento e corposo, in questa annata 2018 ci affascina con la sua complessità aromatica e freschezza. È perfetto con carni rosse, formaggi e salumi

Dettagli del prodotto

La cantina
Penfolds
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Barossa Valley

Degustazione

Vista
Rosso intenso.
Profumo
Molto espressivo e profumato. Si sentono aromi di ciliegie rosse mature, more, ribes, oltre a prugne rosse e qualche nota di erbe selvatiche e liquirizia.
Bocca
Intenso e potente. I tannini maturi avvolgono il palato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Invecchiamento per 16 mesi in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 RWT Bin 798 is archetypal Barossa Shiraz: it has red earth, ironstone, mulberry, blood plum, sumac spices and dried herbs in profusion. The wine is earthy, tannic and ripe, with a framing of charry oak. I find this to be muscular, dense, intense and super concentrated, and for lovers of the RWT style, this will likely cement itself as one of the greats. It is a massive wine, well-handled and powerful. It matured for 14 months in French oak hogsheads, 67% new. 14.5% alcohol, sealed under natural cork. (Erin Larkin)

James Suckling:

Fascinating, subtle aromas of blackberry, cloves and white pepper with some cedar. Medium-bodied with dark fruit and creamy tannins that are integrated and polished. Fine and focused finish. Very drinkable now, but will age nicely.