Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Red - Crianza
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Varietà
91% Tempranillo, 7% Merlot, 2% Cabernet sauvignon
Origine
Ribera del Duero

Abbinamento

Carpaccio de ternera

El ligero toque amargo del final de este cava armoniza a la perfección con este tipo de carpaccio.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago Valdelayegua

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Roasted thyme, plums, dried currants and olives on the nose with some charcoal and mocha. Toasty and ashy with a medium to full body and firm, chewy tannins. Needs a couple of years to soften. Try in 2025.