Descrizione

Xarel ·lo elegante, puro ed espressivo, che nasce dai vecchi vitigni di una piccola tenuta nella Sierra del Ordal. Da una selezione rigorosa in vigna e da una lavorazione accurata nasce questo bianco che non lascia indifferenti. Con una produzione limitata e un ottimo rapporto qualità-prezzo, questa delizia merita di essere nella tua cantina

Dettagli del prodotto

La cantina
Alemany i Corrio
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Xarel·lo
Origine
Penedés

Degustazione

Vista
Colore dorato delicato.
Profumo
Fresca, pura ed espressiva, ha aromi intensi di agrumi e fiori con note minerali super delicate.
Bocca
Strutturato, schietto, fresco e con una consistenza piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Questo vino nasce nella Sierra del Ordal da vecchi vitigni.
Dimensioni
2,8 ettari
Età
55 anni.
Vinificazione
La fermentazione avviene in barili nuovi di rovere francese da 228 e 700 litri.
Invecchiamento
Una parte del vino viene fatto invecchiare in barrique nuove di rovere francese da 228 e 700 litri. Il resto viene fatto invecchiare in depositi di acciaio inox.