Descrizione

Questo vino è stato creato con l’intento di presentare un profilo più giovane e facile da bere rispetto al resto dei vini di Tricó, anche se non per questo è privo di una certa complessità. Per ottenerlo, selezioniamo direttamente in cantina i vini che consentono un assemblaggio con un’evoluzione più immediata. Il risultato è un bianco che, nonostante la sua relativa giovinezza, possiede un grande potenziale di invecchiamento grazie all’alta qualità dell’uva utilizzata, sempre della varietà Albariño.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Un bel colore paglierino dorato, brillante e intenso.
Profumo
Note fruttate, con sentori di fieno e tocchi minerali.
Bocca
All’inizio è fresco e intenso, grazie alla sua elevata acidità. Allo stesso tempo si presenta ben maturo e molto equilibrato, lasciandoci una gamma di sentori fruttati e minerali, con un finale davvero goloso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 7 e 10 ºC.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Uva diraspata in pressa pneumatica. Decantazione statica in serbatoio d’acciaio per 24-48 ore. Riposo in serbatoio. Data la sua maturità e il suo equilibrio, non si effettua la fermentazione malolattica.