Descrizione

La proposta di Barbadillo con Tintilla NUDE è quella di dare agli appassionati la possibilità di scoprire la Tintilla di Rota con il minor intervento possibile sia nella vinificazione che nell'invecchiamento. È un vino sperimentale che cambia la sua essenza in ogni annata. Questo vino rosso giovane è la Tintilla nuda, senza camuffamenti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Barbadillo
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
15.0% vol.
Produzione
6.500 bottiglie
Varietà
100% Tintilla de Rota
Origine
IGP Cádiz

Degustazione

Vista
Tonaleità alta e bordo viola.
Profumo
Molto espressivo, con note fruttate.
Bocca
Passaggio piacevole, con una tannicità delicata e fresca.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Formaggi freschi, salumi e tapas.

Vigna e preparazione

Suolo
Albariza di prima qualità.
Clima
Microclima atlantico-mediterraneo.
Vinificazione
Fermentazione nel deposito di acciaio inox.
Imbottigliamento
Imbottigliato senza filtro.