Descrizione

La proposta di Barbadillo con il Tintilla Nude consiste nell'offrire agli appassionati la possibilità di scoprire il Tintilla di Rota con il minor intervento possibile sia nella vinificazione che nell'affinamento. È un vino sperimentale che cambia la sua essenza ad ogni annata. Questo rosso giovane è il Tintilla nudo, senza travestimenti.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Barbadillo
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Tintilla de Rota
Origine
IGP Cádiz

Degustazione

Vista
Tonalità intensa con riflessi violacei.
Profumo
Molto espressivo, con note fruttate.
Bocca
Un vino piacevole, con una tannicità delicata e fresca.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Formaggi freschi, salumi e stuzzichini.

Vigna e preparazione

Suolo
Albariza di prima qualità.
Clima
Microclima di tipo atlantico-mediterraneo.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox.
Imbottigliamento
Imbottigliato senza filtrazione.