Descrizione

Valduero 12 Años è un vero vino da collezione. Non a caso, l'annata 2004 ha ricevuto 99 punti su 100 dalla rivista specializzata Wine Enthusiast . Espressione di un terroir unico , proveniente da tre vigneti diversi e invecchiato in botti di quattro origini diverse, questo Gran Reserva è un rosso intenso e di grande profondità. Esclusività con la E maiuscola e produzione super limitata.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Valduero
Tipo di vino
Rosso - Gran Reserva
Annata
2009
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 16 e i 18 °C e di lasciarlo respirare un po' prima di aprirlo.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viñas El Cascorral, Del monte y Del Peñón.
Descrizione
Vigneti situati a un'altitudine compresa tra 800 e 927 metri.
Età
Viti di 52 anni (Viña Del Peñón); 70 (Del Monte) e circa 100 anni nel caso di El Cascorral.
Suolo
Flusso di pietre (El Cascorra), argilloso-sabbioso (Del Monte) e sassoso (Del Peñón).
Invecchiamento
Invecchiamento in botte di quattro origini diverse. Da gennaio 2005 a maggio 2009, l'invecchiamento dell'intera partita è stato fatto senza "coupages" e nella cantina sotterranea con pareti di terra che la cantina ha.