Descrizione

Non farti ingannare dalla parola Crianza di questo monovarietale di Garnacha; il team di Viña Zorzal punta tutto sull'origine di questo rosso (i comuni navarresi di Corella, Cintrúenigo, Fitero e Lerga) e non sul legno con cui viene vinificato. Per questo lo classificano come vino della regione storica

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Zorzal Wines
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante di media intensità.
Profumo
Pulito e super intenso, con aromi di frutti rossi, spezie e note terrose.
Bocca
Vino rosso secco e fresco, con tannini delicati, corpo medio, note di frutti rossi su un fondo minerale e finale lungo.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nei paesi di Corella, Cintruénigo, Fitero e Lerga.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti autoctoni nel Deposito di acciaio inox da 10.000 litri. Poi, fermentazione malolattica in botti francesi da 225 e 300 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 2 anni nelle stesse botti.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The classical 2023 Crianza is a regional Garnacha from the historical zone of Corella, Cintruénigo and Fitero, made with 90% Garnacha and 10% Graciano. It was produced with the classical process of fermenting in stainless steel with little extraction. It matured in used 225- and 500-liter barrels for nine to 12 months, less in the smaller barriques. It has good ripeness, 13.95% alcohol, a pH of 3.36 and 5.6 grams of acidity, meaning freshness and balance. 18,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.