Descrizione

Señora de las Alturas è un vino da singolo vigneto ottenuto da uve Garnacha centenarie provenienti dal vigneto Pontigos, situato vicino alle rive del fiume Alhama, con viti prefilosseriche che arrivano a raggiungere i 140 anni di età. Un rosso che unisce freschezza e complessità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.7% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Pulito, con aromi di frutti rossi, spezie e note terrose.
Bocca
Secco e fresco, con tannini delicati e corpo medio. Note di frutti rossi e minerali che si fondono in un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pontigos
Descrizione
Appezzamento con vigneto prefilossico situato sulle rive del fiume Alhama.
Età
Vigneto secolare, l'età media può arrivare fino a 140 anni.
Suolo
Pesanti, ricchi di calcare e argilla.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti aperte da 500 litri di rovere francese, utilizzando lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Fermentazione malolattica e successivo affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri.