Descrizione

La gamma Arcane è una delle grandi icone di Xavier Vignon, un viticoltore della Valle del Rodano famoso in tutto il mondo. In questa bottiglia senza annata c'è un mix di vini delle annate 2017, 2019 e 2020 che danno concentrazione, maturità, eleganza e fruttato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Xavier Vignon
Tipo di vino
Rosso
Alcool
14.5% vol.
Varietà
60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan
Origine
Rasteau

Degustazione

Vista
Colore viola con riflessi rubino.
Profumo
Intenso, con aromi di frutta nera.
Bocca
Passaggio setoso, con note di spezie dolci, frutti rossi e sentori tostati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con un magret d'anatra e ananas arrosto.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti ai piedi del massiccio di Ratanaud, a 350 metri di altitudine, disposti su pendii esposti a sud.
Suolo
Terreni argilloso-calcarei pieni di ciottoli.
Vinificazione
'Coupage' delle annate 2017 (20%), 2019 (45%) e 2020 (35%).
Invecchiamento
Invecchiamento in grandi botti di legno e cemento.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of blackberries and spiced plums, with tea leaves, black olive, licorice and wet earth. Full-bodied with fine-grained tannins and vivid acidity. Tense and meaty with a deep core of black fruit and a spicy edge. Flavorful finish with hints of chocolate and nut shell. Drink or hold.