Descrizione

Provare questo vino è come bere un sorso da un antico vigneto di Valdeorras: qui, da sempre, crescono insieme diverse varietà di uva, mescolate tra loro. Il nome rende omaggio alla Via XVIII, la strada romana che collegava Astorga e Braga. Un vino fresco, con note di frutta rossa e fiori di violetta, facile da bere, che conquisterà gli appassionati della zona

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Somoza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Produzione
4.836 bottiglie
Varietà
60% Mencía, 25% Garnacha tintorera, 7% Grao negro, Merenzao, Albarello
Origine
Valdeorras

Degustazione

Profumo
Frutta rossa, fiori viola ed erbe aromatiche.
Bocca
Diretto, profondo e molto lungo.

Vigna e preparazione

Descrizione
Diversi appezzamenti situati tra i 550 e i 650 metri di altitudine e con diverse esposizioni al sole.
Età
Fino a 30 anni nel caso del Mencía.
Suolo
Gneiss e argilla.
Raccolto
Vendemmia in cassette da non più di 15 kg tra il 9 e il 21 settembre. Selezione super attenta.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti spontanei a temperatura controllata. Lunghe macerazioni a freddo, una parte diraspata e l'altra con il grappolo intero, con successiva pressatura e travaso in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese di diverse dimensioni.