Descrizione

Questo vino viene fatto con uve che vengono da Marrate-El Bardallo, un vigneto di 50 anni che si trova nel comune di Labastida. Per fare questo vino monovarietale Tempranillo, ogni anno scelgono il campo che è cresciuto meglio. È fresco e ha un leggero sapore tannico e dolce.

Dettagli del prodotto

La cantina
Abel Mendoza
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia pulito con riflessi granati e un'untuosa tonalità di glicerina che lascia una bella lacrimatura.
Profumo
Aromi di intensità medio-alta.
Bocca
Attacco secco, denso e strutturato. Piacevole al palato, fresco e mielato. Buon equilibrio.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Buono fino al 2035 circa se tenuto in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Marrate-El Bardallo
Descrizione
Vigneto che si trova nel comune di Labastida, nella provincia di Álava, con esposizione nord-sud.
Dimensioni
2 ettari
Età
Più di 50 anni
Suolo
Argilloso-calcareo limoso
Clima
Continental
Rendimento
5.600 chili per ettaro
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano. Uva in perfette condizioni.
Vinificazione
Diraspato e fermentazione per 12 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile.
Invecchiamento
Invecchiamento di 13 mesi in barrique nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Selección Personal is made with Tempranillo from a 50-year-old parcel on sandstone soils in El Bardallo, one of the best crus of San Vicente de la Sonsierra. Aged in new oak, it's a serious, compact, age-worthy red that needs more time in bottle for the tannins to integrate. Inky and ferrous, with notes of iodine and wild herbs and layers of dark berry fruit. 2025-35