Descrizione

L'uva Mazuelo fa parte della storia dei vini della Rioja, a cui di solito dà freschezza e longevità. È una varietà difficile da coltivare e per questo ogni anno ci sono sempre meno ettari coltivati. Arizcuren Solomazuelo cerca di mostrare le qualità di quest'uva nel clima e nei terreni della Sierra de Yerga, per ridarle l'importanza che ha avuto per secoli in questa zona.

Dettagli del prodotto

La cantina
Arizcuren
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Profumo
Aromi fruttati (prugna nera e ribes) e speziati (chiodi di garofano). Ha anche un fondo di cacao, tabacco, fiori secchi e note balsamiche.
Bocca
Al palato è un vino fresco e setoso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viñedo La Cantera y El Arenal
Descrizione
Situati a circa 530-600 metri di altitudine. Viticoltura biologica in fase di certificazione.
Rendimento
4.500 chili per ettaro.
Vinificazione
In vasche di cemento. Macerazione a freddo per 2-4 giorni e fermentazione per 10-12 giorni con pigiatura quotidiana e senza rimontaggi. Malolattica in botte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi nelle stesse botti e poi altri 12 mesi in vasche di cemento.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Javier Arizcuren says that this Mazuelo from the El Arenal and older La Cantera parcels in Quel represents both the past and the present of the Rioja Oriental. Aged in 15% new wood then concrete tanks it’s tangy, perfumed and refreshing, with damson tannins, rhubarb acidity and understated grip. 2027-32.