Descrizione

Per la produzione di questo vino rosso giovane, ad Artuke usano la tecnica della macerazione carbonica, un metodo di vinificazione tradizionale e storico nella Rioja Alavesa. Inoltre, anche se non sono certificati, in vigna adottano tecniche tipiche della viticoltura biologica. Una volta in cantina, il mosto fermenta con i grappoli interi per ottenere un vino molto fruttato, poco corposo e di facile beva.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Artuke
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
95% Tempranillo, 5% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Potente, con intensi aromi di frutti rossi maturi.
Bocca
Saporito e intenso, con una nota amarognola delicata ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C.
Consumo
Da consumarsi preferibilmente entro il 2029 circa, se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Baños de Ebro, a un'altitudine compresa tra i 420 e i 500 metri. Coltivati in alberello e a cordone.
Suolo
Argillosi, calcarei e con una topografia variegata.
Vinificazione
Uva diraspata e messa a fermentare per gravità in depositi di acciaio inox da 12.000 kg. Fermentazione malolattica spontanea in depositi di acciaio inox.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The textbook carbonic-maceration red 2025 Artuke was produced with 95% Tempranillo and 5% Viura grapes and has a moderate 13.5% alcohol and a pH of 3.5. It has bright aromas of strawberry and flowers, perfumed, aromatic, intoxicating but also light and fresh, open, clean and expressive. It's quite harmonious for its young age. It has a silky palate with velvety, unnoticeable tannins and is juicy, soft and tasty. 80,000 bottles produced. It was bottled the first week of January 2026 and kept in concrete until then.