Descrizione

Per fare questo vino rosso giovane ad Artuke usano la tecnica della macerazione carbonica, un metodo tradizionale e storico nella Rioja Alavesa. Inoltre, anche se non è certificato, fanno viticoltura biologica. Fermentano l'intero grappolo per ottenere un vino molto fruttato, leggero e facile da bere.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
95% Tempranillo, 5% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con sfumature violacee.
Profumo
Potente, con intensi aromi di frutta rossa matura.
Bocca
Gustoso e intenso, con una nota amara raffinata ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Baños de Ebro, tra i 420 e i 500 metri di altezza. Coltivati in alberello e al cordone.
Suolo
Argillosi, calcarei e con una topografia varia.
Vinificazione
Uva diraspata e messa a macerare per gravità in depositi di acciaio inox da 12.000 kg. Fermentazione malolattica spontanea in depositi di acciaio inox.