Descrizione

Artuke 2025 è un vino prodotto a Baños de Ebro dai fratelli Arturo e Kike de Miguel. Questo rosso giovane rende omaggio all’antico metodo della macerazione carbonica, con la lavorazione dell’intero grappolo in depositi di acciaio inox. Il suo profilo si distingue per un'intensa nota di frutti rossi e rinfrescanti sentori floreali, che si fondono con il carattere dei suoi terreni argilloso-calcarei e di un clima con influenze atlantiche.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2025
Alcool
13.5% vol.
Produzione
80.000 bottiglie
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
95% Tempranillo, 5% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Corposo, con intensi aromi di frutta rossa matura.
Bocca
Saporito e intenso, con una nota amarognola delicata ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C.
Consumo
Da consumarsi preferibilmente entro il 2029 circa, se conservato in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a Baños de Ebro, a un’altitudine compresa tra i 420 e i 500 metri. Coltivati in alberello e con il cordone.
Suolo
Argillosi, calcarei e con una topografia variegata.
Vinificazione
Uva diraspata e messa a fermentare per gravità in depositi di acciaio inox da 12.000 chilogrammi. Fermentazione malolattica spontanea in depositi di acciaio inox.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The textbook carbonic-maceration red 2025 Artuke was produced with 95% Tempranillo and 5% Viura grapes and has a moderate 13.5% alcohol and a pH of 3.5. It has bright aromas of strawberry and flowers, perfumed, aromatic, intoxicating but also light and fresh, open, clean and expressive. It's quite harmonious for its young age. It has a silky palate with velvety, unnoticeable tannins and is juicy, soft and tasty. 80,000 bottles produced. It was bottled the first week of January 2026 and kept in concrete until then. Luis Gutiérrez