Descrizione

Prima annata del bianco Viñedo Singular di Izadi. Il suo appezzamento di origine, dove nasce anche la versione rossa, è stato uno dei primi della D.O.Ca. a ottenere questa qualifica, la massima in termini di qualità nella regione. Vite e Malvasia da viti molto vecchie e a bassa resa sono le protagoniste di un vino che ha un profumo mediterraneo e un gusto saporito, potente e con un elegante tocco amaro e speziato sul finale. Di produzione limitata e con un buon potenziale di invecchiamento.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Izadi
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Produzione
2.137 bottiglie
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
Viura, Malvasía
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Giallo paglierino con riflessi grigiastri.
Profumo
Ha un profumo super complesso con note di camomilla, ananas maturo, tartufo bianco, mandorle e pepe bianco.
Bocca
Bianco cremoso e super aromatico, con note di spezie, mandorla tostata e frutta bianca matura. Si fa notare per la sua acidità vivace che dà equilibrio e per il suo finale che dura un sacco.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Dal momento dell'acquisto fino al 2036 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Appezzamento coltivato in alberello a Villabuena de Álava, classificato come vigneto unico. Il Viura e il Malvasía si trovano, proprio come venivano piantati in passato, nella parte superiore del vigneto (il resto dei vigneti è usato per fare la versione rossa di El Regalo). Si trova su un pendio con esposizione nord-est/sud-ovest, a un'altitudine tra i 480 e i 510 metri sul livello del mare. Lavorazione tradizionale e viticoltura biologica.
Dimensioni
3,85 ettari.
Età
Vigneto piantato nel 1936 e registrato nel 1940.
Suolo
Argilloso-calcareo con un sacco di calcare.
Clima
Atletico con un tocco mediterraneo. Nel 2021, la temperatura media era di 12,30 °C, la pioggia era di 459 millimetri e c'erano 2.250 ore di sole all'anno
Rendimento
Bassi, in alcuni casi con un paio di grappoli per vite.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Pressatura di grappoli interi e decantazione statica. Fermentazione alcolica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
8 mesi di affinamento su fecce fini in fudre e cemento.
Imbottigliamento
Il 17 ottobre 2022.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

A new white from El Regalo that has been classified as Viñedo Singular, the 2021 El Regalo Blanco is mostly Viura with some other white grapes, fermented in barrel and matured in barrel, oak vat and concrete egg. The wine has a Mediterranean nose of aromatic herbs and esparto grass, spicy and tasty, with notes of hay and straw. It has a dry, tasty palate with a bitter twist in the finish with some spicy creaminess. 2,206 bottles were filled in November 2022. (Luis Guitérrez)