Descrizione

Nuova annata della versione bianca di Flor de Muga, che ripropone l'assemblaggio composto dai vitigni bianchi Viura, Garnacha e Maturana, mantenendo un profilo in stile borgognone che segue la tendenza dei bianchi tradizionali rivisitati. Eleganza, complessità, rotondità e raffinatezza in un'unica bottiglia.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Muga
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Viura, Garnacha blanca, Maturana blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore dorato brillante.
Profumo
Di altissima intensità aromatica e grande complessità, in cui spiccano in primo piano aromi speziati (vaniglia, cannella) e lievi note tostate, mentre sullo sfondo si percepiscono agrumi (pompelmo, scorza di limone) accompagnati da fiori bianchi.
Bocca
Al palato si presenta con una struttura solida e corposa, intensa per una leggera untuosità ben bilanciata da un'acidità vivace che ne esalta la freschezza. Si percepiscono delicate note saline e un elegante sentore tostato. Il risultato è armonioso ed equilibrato, con un finale lungo, persistente e molto espressivo.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Fino al 2031 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati nella zona di Haro e Anguciana (Maturana), Villalba de Rioja e Galbárruli (Garnacha bianca) e nel comune di Badarán (Viura).
Suolo
Sabbioso-ghiaioso (Maturana), argilloso-calcareo (Garnacha bianca) e argilloso-ferroso (Viura).
Raccolto
L'uva viene vendemmiata a mano al momento giusto, tenendo conto della varietà e dell'appezzamento. I grappoli vengono vendemmiati a mano in cassette da 150-160 kg e trasportati in cantina con camion refrigerati per preservarne intatto tutto il potenziale aromatico.
Vinificazione
Le uve vengono diraspate e portate al torchio, dove rimangono per un breve periodo di macerazione insieme alle bucce. Una volta avviato il processo di pigiatura, si seleziona il mosto che fuoriesce naturalmente per gravità, chiamato "mosto fiore". Successivamente, fermenta a bassa temperatura in botti nuove di rovere francese realizzate nella tonnellerie di Muga con una tostatura molto leggera. Una volta terminata la fermentazione, il vino rimane sulle sue fecce per un periodo di 3-4 mesi per conservare l'espressione aromatica e conferire maggiore corpo e morbidezza.
Invecchiamento
Affinamento di 6 mesi in botti nuove di rovere francese per ottenere una maggiore complessità aromatica. Successivamente, il vino riposa in bottiglia per altri 18 mesi.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Up there with the best-ever releases of Flor de Muga Blanco, this modern style white Rioja combines Viura and 30% each of Garnacha Blanca and Maturana Blanca. Fermented in lightly toasted new barrels, it has an appealing macedoine of lemon, lime and pink grapefruit embellished by cinnamon spice. Chalky, leesy and beautifully balanced. 2026-33

James Suckling:

A perfumed nose with a touch of cream, spices and almonds to the white fruit of melon and nectarines. Waxy with good acidity, medium to full body and a bright, textured finish. Impressive length. A blend of 40% viura, 30% garnacha blanca and 30% maturana blanca. Drink or hold. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The white 2022 Flor de Muga Blanco Reserva was produced with a blend of 40% old-vine Viura, 30% Garnacha Blanca and 30% Maturana Blanca—they are one of the biggest producers of Maturana Blanca in Rioja and have 17 hectares, some still not in production. It fermented in small barrels at low temperature and then was kept in concrete eggs for three months (the Garnacha and the Maturana age superbly in the concrete), then it aged for six months in new barrels crafted by their coopers. It's very spicy and smoky, with a core of white fruit, flowers and herbs, a hint of fennel and aniseed. It's not a shy white; it's full bodied and comes in at 14% alcohol—it was a warm year—keeping a pH of 3.16 and 5.7 grams of acidity. It's powerful, balanced and gastronomical, a very serious white that should age very nicely in bottle. 27,000 bottles produced. It was bottled in September 2023. This wine was not produced in 2024.