Descrizione

Un vino prodotto al 100% con uve Viura, un vitigno autoctono della Rioja. Ha aff inato per 18 mesi in botti di rovere francese e poi è stato lasciato a riposare in bottiglia per 20 mesi. Esuberante, cremoso e con una complessa gamma di note tipiche di un vino di lunga conservazione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Montecillo
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo limone, con riflessi dorati.
Profumo
Aromi di pasticceria, vaniglia e mele cotogne dolci.
Bocca
Crema, glicerico e con un tannino delicato. Ha un'acidità che conferisce struttura ed equilibrio.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 9 e 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti provenienti da due tenute situate a oltre 650 metri di altitudine nella zona di Sotés (Rioja Alta).
Suolo
Semplice e rustico.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Ogni parcella viene vinificata separatamente. Fermentazione alcolica in serbatoi ovoidali a bassa temperatura sulle fecce per 2 mesi.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese a grana extrafine e almeno 20 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A toasty rioja with aromas of toffee apples, toasted hazelnuts, cedar, pears and lemon meringue pie. Medium- to full-bodied, with toasty wood notes, without covering up the fruit. Long and creamy. Drink now or hold.

Decanter:

Oak driven nose, displaying fruity aromas of green apple, pear and a touch of melon on the nose. Harmonious palate.