Descrizione

Piccoli appezzamenti di vigneti prefilosserici a 900 metri di altitudine, situati a Soria e Burgos. Ecco da dove viene questo vino rosso fresco, fruttato e succoso. Un monovarietale di Tinto fino che ci mostra un profilo diverso, dove il frutto è protagonista e il legno un delicato accompagnatore. Una meraviglia ribereña che conquisterà gli amanti del classico, ma con un tocco in più adatto ai tempi che corrono

Dettagli del prodotto

La cantina
Fuentenebro
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Profumo
Molto fruttato, con sentori di frutti di bosco come ribes e fragola acida. Note mentolate e di panna. Aromi puliti e freschi.
Bocca
Molto delicato al palato, con una buona acidità e un finale leggero.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a più di 900 metri di altitudine, situati a Soria e Burgos.
Età
Centenari
Suolo
Superficiali, con fondo diretto su roccia calcarea
Vinificazione
Diraspato dei grappoli e fermentazione in vasche di cemento.
Invecchiamento
L'invecchiamento di 11 mesi è stato fatto in botti di rovere francese usate più volte.