Descrizione

A Villeira (apiario) è il nome del terreno di 2 ettari da cui vengono le uve che fanno questo vino elegante. Si trova ad As Ermitas. È una tenuta a forma di anfiteatro con terreno granitico ed esposizione climatica di ogni tipo, dove crescono viti centenarie. Da queste nasce Galir A Villeira, fedele al suo terreno eccezionale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Virgen del Galir
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Mencía
Origine
Valdeorras

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia pulito e brillante
Profumo
Al naso è intenso, floreale e minerale.
Bocca
Fresco al palato, con una bella acidità, avvolgente e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viticoltura sostenibile.
Età
Da 10 a 90 anni.
Suolo
Granitico.
Clima
Un anno secco con poca produzione e maturazione tardiva.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 15 chili durante la prima settimana di ottobre.
Vinificazione
Fermentazione con lieviti autoctoni.

Recensioni degli esperti

Parker:

A fragrant mencia with aromas of wild strawberries, dried herbs, dried flowers, mushrooms and earth. Medium-bodied with sleek tannins and bright acidity. Crunchy and velvety with sour-cherry character and a long, succulent finish. Drink now or hold.