Descrizione

Godelia Mencía è fatto con uve da viti secolari che crescono nei campi più alti della cantina, proprio sul Cammino di Santiago. È il loro Mencía più speciale, con un ottimo equilibrio tra frutta, terroir e rovere. Lo fanno solo quando pensano che le uve siano abbastanza buone per questo vino

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Godelia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Mencía
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Complesso, elegante e super concentrato, con note di frutti rossi maturi avvolti da sfumature minerali, speziate e di legno pregiato. Equilibrio tra frutta, terroir e rovere.
Bocca
Morbido, super elegante e setoso con tannini dolci e gentili. Consistenza granulosa con un finale ricco e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto da gustare con arrosti o carni rosse.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a circa 700-800 metri sul livello del mare. Esposti a sud.
Età
Più di 80 anni.
Suolo
Ardesia e quarzite.
Invecchiamento
Affinamento per 16 mesi in botti di rovere francese a grana fine.