Descrizione

Il Montes Obarenes è prodotto con le varietà autoctone Tempranillo bianco e Viura, provenienti da vigneti situati ai piedi della catena montuosa da cui il vino prende il nome. Questo bianco si presenta molto floreale, fruttato e con note d e al naso, mentre in bocca è davvero voluttuoso. Una reinterpretazione dei grandi bianchi da invecchiamento della Rioja da parte delle Cantine Gómez Cruzado.

Dettagli del prodotto

La cantina
Gómez Cruzado
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2023
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Viura, 25% Tempranillo blanco, 5% Calagraño, 5% Garnacha blanca, 5% Malvasía
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore giallo brillante.
Profumo
Aromi di fiori bianchi, frutta matura, lieviti fini, note speziate.
Bocca
Equilibrato, corposo, saporito e con una delicata nota amara sul finale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 9 e 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nei dintorni di Haro, sotto l'influenza dei monti Obarenes.
Suolo
Terre argilloso-calcaree con un elevato contenuto di calcare.
Vinificazione
Fermentazione sulle fecce in botti nuove di rovere francese (80%) e in vasche di cemento (20%).
Invecchiamento
Affinamento del 20% del vino sui lieviti in vasche di cemento.