Descrizione

Matarromera Crianza è il modo più facile per avere in cantina uno dei vini della famosa cantina Matarromera. È un rosso elegante con un profumo delicato e complesso. Note speziate con sentori di frutta nera rendono l'esperienza olfattiva intensa. Al palato delizia con tannini dolci, senza spigoli, e con un finale lungo e morbido. È l'esempio della maestria di questa cantina nel produrre vini con un grande equilibrio tra frutta e legno.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodega Matarromera
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Produzione
501.807 bottiglie
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso con riflessi rubino, limpido e brillante.
Profumo
Aromi di frutta nera matura e spezie delicate come rosmarino e chiodi di garofano.
Bocca
Gustoso, intenso e molto persistente. Persistente ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Carne rossa, arrosti, piatti di selvaggina, stufati, formaggi stagionati o salumi.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Aguilera, Tejares, Martinete, Badén, Las Solanas, San Román.
Descrizione
Vigneti a un'altitudine tra i 730 e i 790 metri sul livello del mare.
Dimensioni
200 ettari.
Età
Vigneti piantati tra il 1990 e il 1994.
Suolo
Terreni argillosi e calcarei.
Clima
Continental.
Rendimento
5.500 chili per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 10-14 giorni a 28 °C.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere americano e francese per 12 mesi. Il vino riposa in bottiglia almeno 12 mesi prima di essere venduto.