Descrizione

Mauro è uno dei marchi più affidabili nel panorama vinicolo nazionale. È un vino rosso intenso per la sua tipicità, personalità e carattere. Dominato dal Tempranillo, è persistente, fresco e delicato, senza spigoli. Un punto di riferimento imperdibile.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
85% Tempranillo, 15% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Fragrante, fresca ed espressiva. Dominano gli aromi di frutta rossa
Bocca
Elegante, setoso, fresco e con tannini gustosi.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2030 se lo tieni in condizioni perfette.
Abbinamento
Perfetto con carne alla griglia, risotti cremosi con funghi selvatici e coniglio all'aglio.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nei comuni di Tudela de Duero e Traspinedo.
Dimensioni
70 ettari.
Suolo
Calcareo e argilloso-calcareo, a seconda dei terreni.
Clima
L'anno viticolo è iniziato con temperature miti e piogge. A gennaio, la tempesta Filomena ha lasciato i vigneti coperti di neve per diversi giorni. La primavera è stata calda e secca. Alla fine di agosto, dopo quasi due mesi senza pioggia, ci sono stati dei temporali che hanno rinfrescato le viti negli ultimi giorni di maturazione.
Raccolto
La vendemmia è iniziata l'8 settembre ed è durata 21 giorni. La qualità dell'uva era ottima e ha dato vita a vini concentrati, equilibrati e raffinati.
Invecchiamento
Invecchiamento di 15 mesi in botti e fusti di rovere francese di diverse età.
Imbottigliamento
È successo nell'aprile del 2023.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Mauro is a little richer and more exuberant than the 2021 I tasted next to it, but it has a balance, freshness and elegance that is remarkable for the year, which was warmer, drier and riper. The tannins didn't achieve the same level of elegance and sophistication, but again, are superb for the conditions of the year. The parameters are similar, with the customary 14.5% alcohol. It was produced with the usual blend of 85% Tempranillo with 15% Syrah, Cabernet Sauvignon and Graciano and matured in French oak barrels and foudres for 16 months. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.