Descrizione

Mauro è uno dei marchi più affidabili del panorama vinicolo spagnolo. Si tratta di un rosso intenso che ha definito uno stile grazie alla sua tipicità, personalità e carattere. A base di Tempranillo, si presenta persistente, fresco e delicato, senza spigoli. Un vino imperdibile con il marchio della famiglia García, che in questa annata 2023 mostra un frutto molto attraente e tannini fini.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Mauro
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
80% Tempranillo, 20% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia.
Profumo
Intenso e con una ricca gamma di aromi.

Bocca
Vivace, persistente, setoso, con tannini ben levigati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Fino al 2035, se conservato in condizioni ottimali.
Abbinamento
Perfetto con una grigliata di carne, riso cremoso ai funghi selvatici e coniglio all’aglio.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nei comuni di Tudela de Duero e Traspinedo.
Dimensioni
70 ettari.
Suolo
Calcareo e argilloso-calcareo, a seconda degli appezzamenti.
Clima
Questa annata ha avuto un inverno piovoso che ha lasciato buone riserve idriche, seguito da una primavera secca e da un’estate che alla fine si è rivelata piuttosto calda. L’invaiatura è iniziata a metà luglio e la vendemmia è stata anticipata rispetto al solito.
Raccolto
La vendemmia è iniziata il 28 agosto.
Invecchiamento
Affinamento di 16 mesi in botti e fusti di rovere francese di diverse età.
Imbottigliamento
È successo nell'aprile del 2025.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The aromatic and clean 2023 Mauro is a textbook example of the house style—elegant and fresh while keeping the juiciness and fine tannins, the integrated oak and the precise and defined finish. The tannins are round and elegant, giving it a silky mouthfeel. It's a very easy-drinking Mauro that is versatile and can go with a wide range of dishes. It's mostly Tempranillo with 20% Syrah, Cabernet Sauvignon and Graciano, and it has good ripeness and 14.5% alcohol. It matured in barrels and foudres for 16 months. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2023.