Descrizione

Triennia è un vino d'autore, prodotto in quantità limitata e solo quando l'annata è eccezionale. È il caso di questo 2019, classificato come annata eccellente nella Ribera del Duero dal Consiglio Regolatore della D.O. L'eleganza e la complessità sono le sue principali caratteristiche e conquisteranno tutti gli amanti dei grandi vini della regione castigliana.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.7% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Altri formati disponibili:
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Di colore pulito, brillante e intenso, ciliegia che evolve verso tonalità rubino-granata.
Profumo
Vino rosso potente, corposo e molto equilibrato, con un finale lungo e intenso caratterizzato da note tostate.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Qualsiasi tipo di carne, funghi alla griglia, pesce, formaggi e dolci al cioccolato.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago Carronda.
Descrizione
Vigneti situati tra i 900 e i 950 metri sul livello del mare.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Selezione delle uve e fermentazione a temperatura controllata di 28 °C. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di almeno 13 mesi in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Tarry nose with fresh blackberries, blueberries, blue plums, graphite, pine cones and sandalwood. A hint of coca-cola, too. A concentrated yet juicy expression of Ribera del Duero with a full body and chewy structure that melts into the fruit. Solid and bold. Coming from a single vineyard. Needs at least two years to come around. Drink after 2024.

Decanter:

This is broad, inky and youthful with ripe plum, black cherry and oaky scents and flavours. Good ageing potential.