Descrizione

Vino rosso in edizione limitata, perfetto per chi cerca qualcosa di più di un vino riserva generico senza rinunciare al rapporto qualità-prezzo. Con un aspetto curato, è un mix elegante tra il frutto del Tempranillo e i sentori tipici dell'invecchiamento in rovere francese. Vino potente e delicatamente fruttato, sia al naso che in bocca. Elegante, con un finale persistente

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia di tonalità medio-alta con riflessi granati.
Profumo
Molto equilibrato, con note di ciliegia, liquirizia, fico, pepe, chiodi di garofano, tabacco e cuoio. La sua espressività aromatica lo rende un vino che invita a bere.
Bocca
Con carattere e nervo, mantiene la freschezza durante tutto il suo percorso, rivelandosi rotondo e armonioso. I sapori tipici del legno si fondono con la ciliegia e la frutta cotta, che sono quelli che rimangono più a lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Si consiglia di aprire 20 minuti prima di servire.
Abbinamento
Perfetto con piatti unici, pesce grasso, piatti sostanziosi, costolette alla brace, secreto ibérico alla griglia e sorprendente con i dolci.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Affinamento per 18 mesi in barrique nuove di rovere francese e altri 3 mesi in tini di rovere francese da 22 ettolitri.