Descrizione

Celia delle Cantine Vizcarra è un vino fresco e avvolgente, con un mix in cui il Tinto fino si unisce a un tocco di Garnacha, entrambi da vigneti con più di 50 anni

Dettagli del prodotto

La cantina
Vizcarra
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
93% Tinto fino, 7% Garnacha
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con riflessi granata.
Profumo
Aromi di frutta nera matura.
Bocca
Amplo e molto fresco, avvolgente e con tannini di ottima qualità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti piantati nella località di Mambrilla de Castrejón, nella provincia di Burgos.
Età
55 anni.
Suolo
Sabbia, ghiaia e argilla limosa.
Vinificazione
Selezionato sul tavolo, diraspato prima della fermentazione, 25 giorni in barrique nuove da 400 litri aperte e 3 follature al giorno a una temperatura di 27 °C.
Invecchiamento
Circa 16 mesi in botti di rovere francese (95%) e americano (5%).