Descrizione

Vizcarra Senda del Oro è un vino fatto con uve Tinto fino scelte con cura, grappolo per grappolo e chicco per chicco, dopo una vendemmia fatta tutta a mano. È un vino molto intenso e pulito, con note di lampone e fragola e un tocco di legno. Avvolgente e fresco, con un gusto fruttato ed elegante.

Dettagli del prodotto

La cantina
Vizcarra
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2024
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Molto intenso e pulito. Spiccano il lampone e la fragola insieme a sentori di legno.
Bocca
Avvolgente, fresco, con un tocco fruttato ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Finca Chirrí.
Età
Età media tra i 15 e i 30 anni.
Vinificazione
Prima di entrare in cantina, i frutti vengono scelti con cura su un doppio tavolo (grappoli e acini). Sono diraspati prima della fermentazione. La fermentazione dura 14 giorni e si fanno 3 rimontaggi al giorno a una temperatura di 27 °C. Lavorazione per gravità. Fermentazione malolattica in botte e serbatoio.
Invecchiamento
Invecchiamento per 7 mesi in botti di rovere americano e francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The very young and primary red 2024 Senda del Oro smells like the wines from the early days—raw, fresh, characterful and fruit-driven, with aromas of herbs and flowers, juicy and velvety. It has tannins to stand up to a diversity of dishes, and it's quite refreshing and approachable. It spent some months in barrels of different ages, but the dominant character is the fruit. 120,000 bottles and 5,000 magnums produced. It was bottled in April 2025. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Senda del Oro only uses grapes from vineyards that are less than 30 years' old in Juan Carlos Vizcarra's home town of Mambrilla de Castrejón. Aged for just six months in French and 40% American oak, it's a Roble style that doesn't use the word on the label, with lovely texture and perfume, a core of dark berry fruit and top notes of incense and subtle cinnamon spice. 2026-30.