Descrizione

Vizcarra fa questo vino rosso con un'uva che non si trova spesso da queste parti del Duero, ma che dà un vino rosso serio e delizioso. Con un invecchiamento classico in rovere francese e americano, è molto fruttato e balsamico, con un passaggio in bocca morbido, vellutato e lungo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
13.6% vol.
Produzione
2.950 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso granato con riflessi violacei.
Profumo
Naso franco, con carattere fruttato, aromi agrumati come buccia di mandarino su un fondo di frutti di bosco. Note balsamiche.
Bocca
Entrata piacevole e ampia, molto fresca e setosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Età
Più di 20 anni.
Suolo
Argilloso-limoso con fondo calcareo.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Doppia selezione su tavolo con diraspato e macerazione prima della fermentazione. Lavorato per gravità in vasche di cemento con 3 pigiature manuali al giorno per 18 giorni. Fermentazione malolattica in barrique da 400 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese e americano.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

Their 2022 Garnacha has an intoxicating nose of kirsch and cherries and notes of soy sauce, followed by a juicy palate with ripe flavors and fine tannins. It has a contained 13.6% alcohol and very good freshness. This had a judicious élevage in used 400-liter barrels and foudre for 14 months. 1,253 bottles and 40 magnums were filled in May 2024.