Descrizione

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro è un meritato tributo ad Antonio, il fondatore di Viña Zorzal e papà dei fratelli Sanz. Infatti, è la data in cui è nato: il 4 aprile. Questo vino unico cerca di catturare il carattere, l'identità e l'espressività del Graciano che ha affascinato Antonio per tutta la vita. Vuole trasmettere la forza e la passione che ha trasmesso ai suoi figli in tutti questi anni.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Graciano
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Chiaro, brillante, intensità media, colore granata.
Profumo
Aromi di frutti di bosco e frutti rossi, spezie, terroso.
Bocca
Secco e fresco, acidità molto intensa. Molto ampio, equilibrato, corposo, con sapori di frutti di bosco e spezie, spiccano anche i sapori amari e verdi tipici della varietà. Minerale e con una personalità molto intensa. Persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Pasta, legumi, salumi, affettati e qualsiasi tipo di carne alla griglia.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viti di proprietà situate nel comune di Ombatillo (Corella).
Età
37 anni.
Raccolto
Selezione manuale dei grappoli migliori.
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti autoctoni in botti di rovere francese da 500 litri. Fermentazione malolattica in botti.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese da 300 litri di due anni.
Imbottigliamento
Chiarificato e filtrato delicatamente, senza stabilizzanti.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The varietal Graciano 2022 Cuatro del Cuatro, their homage to their father, who didn't grub up the vines when many did. It fermented in stainless steel with indigenous yeast, and the wine matured in used 300- and 500-liter barrels for one year. It has good ripeness, 13.65% alcohol with a pH of 3.45 and 5.5 grams of acidity. It's perfumed and floral, varietal, perhaps with a little more rusticity than in previous vintages. They selected six 500-liter barres and two 300-liter ones to make this cuvée. 3,600 bottles produced. It was bottled in April 2024.

James Suckling:

Fresh and vibrant, with bright berry fruit, dark spices and graphite. Juicy and fluid, with tamed fresh tannins and a medium-long finish. A very drinkable graciano to enjoy now or hold.