Descrizione

Colombard e Moscatel fanno parte di un mix ben bilanciato in questo vino bianco semidolce di Huelva, fatto con uve coltivate vicino al Parco Nazionale di Doñana. Perfetto con sushi e formaggi, ti stupisce per il suo gusto fresco ed elegante e il suo profumo pieno di note tropicali, floreali e agrumate. &nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas MAM
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
50% Colombard, 50% Moscatel
Origine
Condado de Huelva

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido, limpido e brillante.
Profumo
Prevalgono aromi di frutta tropicale, agrumi e fiori, con un'alta intensità.
Bocca
Attacco fresco, elegante e piacevole, con note dolci che stupiscono per il loro equilibrio.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con sushi, taglieri di formaggi e antipasti

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nei dintorni del Parco Nazionale di Doñana (Huelva).
Suolo
Di albariza e franco-sabbioso.
Raccolto
Vendemmiare a mano e di notte.
Vinificazione
Fermentazione in deposito di acciaio inox con controllo della temperatura.
Invecchiamento
Tre mesi sulle fecce finché non si amalgama con lo zucchero (18 grammi di zucchero residuo per litro).