Descrizione

Nato ad Arcos de la Frontera, sotto l'influenza dei venti orientali, questo rosso 100% Syrah è fatto con una selezione delle migliori botti provenienti dal lotto n. 4 dei vigneti delle Cantine. Fresco, equilibrato ed elegante, è un vino perfetto da abbinare ad arrosti, stufati e selvaggina.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Tesalia
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
IGP Cádiz

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Fresco e fruttato, con note di frutti rossi e neri e sfumature speziate e balsamiche.
Bocca
Amplo e rotondo, con tannini delicati e un finale lungo ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati su pendii molto ripidi con esposizione a nord-est.
Clima
Mediterraneo con influenze atlantiche.
Raccolto
Vendemmiare a mano e di notte.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese da 225 litri.
Imbottigliamento
Luglio 2023.