Descrizione

Monovarietale di Garnacha che viene da un vigneto secolare della Rioja. Questo vino rosso è stato fatto dall'enologo Juan Carlos Sancha, che l'ha fatto fermentare in piccoli serbatoi di granito. Un'annata con poca produzione, ma di grande qualità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.7% vol.
Produzione
1780 bottiglie
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore viola intenso.
Profumo
Fruttato, con note di mora, mentolo e sentori minerali.
Bocca
Strutturato e potente, molto gustoso. Ha una freschezza che bilancia il suo lungo passaggio al palato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto che sta su pendii esposti a sud a 650 metri di altezza.
Età
Piantato nel 1917.
Suolo
Poveri, poco profondi e di natura argilloso-calcarea, con un alto contenuto di ferro.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 15 chili durante la quarta settimana di ottobre.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi in piccoli serbatoi di granito.