Descrizione

Fantastico amontillado della linea Solera Cincuentenario di Pérez Barquero, una selezione di vini super vecchi in edizione limitata. Con evidenti segni di maturità, questo amontillado ricorda la bassa marea, ha un gusto complesso ma molto elegante. Leggermente piccante, intenso, salino e con deliziosi ricordi marini.&nbsp

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Amontillado
Annata
1955
Alcool
21.5% vol.
Varietà
100% Pedro Ximénez
Origine
Montilla-Moriles

Degustazione

Vista
Colore ambra iodato.
Profumo
Pungente, espressivo, salino, con aromi di spezie, incenso, noci e un accenno di lievito.
Bocca
Al palato è molto potente, salino, con un finale lungo e complesso.
Temperatura di servizio
Tra i 15 e i 18 °C.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

I tasted the saca 1/2018 of the NV 1955 Amontillado Solera Cincuentenario next to other very old Amontillado bottlings from Montilla and Jerez, and it performed magnificently. It's really fine and elegant, with a sharp and chiseled palate, pungent aromas and great intensity. It has unusual finesse, finishing dry and salty, with notes of iodine, seaweed and low tide. It's precise, balanced and long, very intense. World-class juice! 250 numbered bottles were filled in February 2018.