Descrizione

Questo rosato è fatto con un mix di Bobal e Tempranillo che vengono dalla Manchuela, mentre il vino è fatto nella Rioja dal famoso enologo Marcos Eguren. È un vino unico con sei etichette diverse* che ti fa innamorare con i suoi aromi di frutti rossi e agrumi e il suo gusto rinfrescante.

*Il vino, con le sue diverse etichette, viene messo nelle confezioni a caso, quindi i soci possono ricevere qualsiasi etichetta senza poter scegliere un modello specifico

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Rosé
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
60% Bobal, 40% Tempranillo
Origine
IGP Castilla

Degustazione

Vista
Colore ramato.
Profumo
Intenso e delicatamente goloso. Spiccano gli aromi di frutti rossi, alcune note di mela, frutta a nocciolo, agrumi e sentori di caramello.
Bocca
Rinfrescante, con acidità ben integrata e un finale piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Manchuela, a 700 metri sul livello del mare.
Età
Tra i 30 e i 70 anni.
Suolo
Argilloso e ferroso.
Clima
Continental.
Rendimento
28 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale che si fa alla fine di agosto.
Vinificazione
Una volta arrivato in cantina, il vino viene messo a macerare a freddo per 4 ore. La fermentazione avviene a una temperatura controllata di 16 °C.