Descrizione

Un vino che riflette il carattere di una terra ricca di tradizioni e fascino, dove modernità e tradizione vanno a braccetto. Si distingue per la sua personalità, il retrogusto persistente e la struttura. Il ritratto di uno stile che da oltre 40 anni è apprezzato dai palati più raffinati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tinto Pesquera
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore granato limpido e brillante.
Profumo
Intenso, con aromi di frutta rossa matura come la fragola; emergono note balsamiche e speziate con sentori di liquirizia e vaniglia.
Bocca
All’assaggio è fresco ed elegante, con un passaggio setoso, un’acidità perfettamente integrata e un tannino avvolgente e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Si consiglia di lasciarlo decantare 30 minuti prima di servirlo, per farlo ossigenare.
Abbinamento
Ideale per accompagnare ogni tipo di carne, alla griglia, agnello da latte arrosto, stufati, minestre e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Si trova nel comune di Pesquera de Duero, esposto a sud, a un’altitudine di oltre 800 metri.
Dimensioni
200 ettari in totale.
Età
Ha 25 anni.
Suolo
Suoli eterogenei, prevalentemente franco-argillosi con presenza di calcare.
Clima
Un inverno intenso segnato dalla tempesta Filomena, seguito da una primavera calda e molto secca e da un’estate torrida con temperature nella media.
Raccolto
Il raccolto è stato ottimo e di qualità eccezionale.
Vinificazione
Produzione tradizionale, diraspato e successiva fermentazione alcolica in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in botti di rovere americano e il resto in bottiglia fino alla commercializzazione.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of hazelnuts, chocolate, pine cones and fresh blackberries follow through to a medium- to full-bodied palate with firm, tight-grained tannins and a long, firm finish. The woody tannins will need time to integrate and soften. Drink after 2027.

Tim Atkin:

A style of Ribera del Duero that's rightly popular with consumers, this pure Tinto Fino comes from the páramo vineyards of El Monte, located at up to 900 metres, and was aged in 25% new American oak. Toast, sweet spice and coconut aromas lead you into a palate of damson and blackberry supported by firm tannins. 2026-32