Descrizione

Vizcarra fa questo vino rosso con un'uva che non si trova spesso da queste parti del Duero, ma che dà un vino rosso serio e delizioso. Con un invecchiamento classico in rovere francese e americano, è molto fruttato e balsamico, con un passaggio in bocca morbido, vellutato e lungo

Dettagli del prodotto

La cantina
Vizcarra
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2021
Alcool
13.8% vol.
Produzione
2.950 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso granato con riflessi violacei.
Profumo
Naso franco, con carattere fruttato, aromi agrumati come buccia di mandarino su un fondo di frutti di bosco. Note balsamiche.
Bocca
Entrata piacevole e ampia, molto fresca e setosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Età
Più di 20 anni.
Suolo
Argilloso-limoso con fondo calcareo.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg.
Vinificazione
Doppia selezione su tavolo con diraspato e macerazione prima della fermentazione. Lavorato per gravità in vasche di cemento con 3 pigiature manuali al giorno per 18 giorni. Fermentazione malolattica in barrique da 400 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere francese e americano.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The nose of the red 2021 Garnacha shows a combination of herbal and very ripe aromas that was unusual, and there was something a little blurry too. The palate is medium to full-bodied, with medium ripeness and 13.8% alcohol and a low pH of 3.3, good freshness and fine tannins. It has a bitter twist in the finish. A bit of a puzzle. 2,950 bottles and 120 magnums were filled in September 2022.

James Suckling:

Ripe, peppery strawberries and cherries with some dried roses and a tangy white pepper edge, which is very enticing. Pretty flavorful with fresh acidity and sleek tannins on the medium-bodied palate. Dry and juicy at the end with a medium-long finish. Delicious now.