Descrizione

La Montesa Reserva Selección Especial è un vino rosso molto speciale, prodotto con uve rigorosamente selezionate per ottenere un alto livello di pienezza aromatica e gustativa. Risponde a uno stile classico di vino rosso, molto piacevole, caratterizzato da aromi di media intensità, con tocchi marcati di fine cuoio, spezie e un fondo che rimanda ai frutti di bosco. Di medio corpo, con un passaggio elegante, liscio e rotondo. Tannini ben integrati, con un'armonia di calore e freschezza. Si chiude con un finale segnato dalle spezie. Ora nel suo momento ottimo di consumo.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Palacios Remondo
Tipo di vino
Red
Annata
2015
Alcool
15.0% vol.
Produzione
9.700 bottiglie
Varietà
92% Garnacha, Otras
Origine
Rioja

Degustazione

Visual
Rosso ciliegia.
Profumo
Aromi di media intensità, con nobili sentori di cuoio, spezie e un fondo di grande qualità, che ricorda i frutti di bosco.
Bocca
Di medio corpo, elegante, morbido e rotondo. Tannini ben integrati, con un'armonia di calore e freschezza. Chiude con un finale speziato.
Temperatura di servizio
Tra 16 e 18ºC.

Vigna e preparazione

Descrizione
Uve provenienti da vigneti di proprietà di La Montesa (Monte Yerga, comune di Alfaro). Collina lunga e dolcemente inclinata a 550 metri sul livello del mare, esposta a est-nord-ovest.
Età
28 anni.
Suolo
Calcareo e argilloso-ferroso.
Clima
Mediterraneo con forte influenza atlantica. Differenze estreme tra inverno ed estate.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio. Macerazione per 23 giorni.
Invecchiamento
12 mesi di affinamento in barrique.