Descrizione

Vino liquoroso dolce fatto con uve Pedro Ximénez, preparato con vini giovani da uve essiccate al sole, dolci naturali, naturalmente dolci e vecchi profumati.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Málaga Virgen
Tipo di vino
Pedro Ximénez
Alcool
15.0% vol.
Sottozona
Raccolto proprio nella Comarca Norte, Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra).
Varietà
100% Pedro Ximénez
Origine
Málaga

Degustazione

Vista
Colore mogano scuro con riflessi iodati, pulito e brillante.
Profumo
Aromi di invecchiamento che fanno capire subito che viene dall'uva Pedro Ximénez.
Bocca
Buono, dolce ed elegante.
Temperatura di servizio
Tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Mediterraneo
Vinificazione
Si vinificano le uve che prima sono state esposte al sole.
Invecchiamento
Affinamento ossidativo in botti di rovere americano.