Descrizione

Questo vino rosso fa parte della famiglia dei Vini di Montagna di Península Vinicultores, una linea che mette in risalto le zone vinicole storiche del Sistema Centrale. Cadalso, che viene da vecchi vigneti della Sierra de Gredos, è fatto solo con uve Garnacha ed è profumato, fresco, morbido e minerale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Península Vinicultores
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.8% vol.
Produzione
10.125 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Aromi di frutta rossa e fiori (violette).
Bocca
Fresco, scorrevole, setoso e minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti coltivati in alberello provenienti dalla Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios).
Suolo
Granito che si sta sgretolando.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di cemento.