Descrizione

Questo vino rosso fa parte della famiglia dei Vini di Montagna di Península Vinicultores, una linea che mette in risalto le zone vinicole storiche del Sistema Centrale. Cadalso, che viene da vecchi vigneti della Sierra de Gredos, è fatto solo con uva Garnacha ed è profumato, fresco, morbido e minerale

Dettagli del prodotto

La cantina
Península Vinicultores
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.8% vol.
Produzione
10.125 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Aromi di frutta rossa e floreali (violetta).
Bocca
Fresco, fluido, setoso e minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti piantati in alberello provenienti dalla Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios).
Suolo
Granito che si sta sciogliendo.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento.