Descrizione

Península Cadalso fa parte della linea “Vini di Montagna” di Península Vinicultores, una gamma che valorizza le zone vinicole storiche del Sistema Centrale. Proveniente da vecchi vigneti della Sierra de Gredos, è prodotto esclusivamente con Garnacha; il risultato è un rosso profumato, fresco, setoso e minerale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Península Vinicultores
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.8% vol.
Produzione
10.125 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante.
Profumo
Aromi di frutti rossi e note floreali (violette).
Bocca
Fresco, fluido, setoso e minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti coltivati in alberello provenienti dalla Sierra de Gredos (Cadalso de los Vidrios).
Suolo
Granito frantumato.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi di cemento.