Descrizione

Rodrigo Méndez produce l'Albariño O Raio da Vella con l'uva di vigneti molto giovani che stanno al livello del mare. Fermentato in botti grandi e invecchiato per un anno, questo vino è l'altra faccia della medaglia di quanto può darci questa varietà così tipica della Galizia . Produzione super limitata.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2023
Alcool
12.8% vol.
Produzione
1.800 bottiglie.
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 9 e i 12 °C.
Consumo
Fino al 2027 se lo tieni in condizioni perfette.
Abbinamento
Pesce, affumicati, cucina giapponese, riso e pasta.

Vigna e preparazione

Dimensioni
0,75 ettari.
Suolo
Granitici.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 15 chili.
Vinificazione
Pressatura. Fermentazione con lieviti autoctoni in una botte di rovere da 1.500 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi nello stesso fudre.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

O Raio da Vella hails from a vineyard of the same name on white clay soils next to the ocean in Meaño. Entirely fermented and aged in foudres, it's a wine that expresses the quintessence of the Val do Salnés, pairing oyster shell and wet stone aromas with a palate of aniseed, waxed lemons and sake rice. Long and beautifully balanced. 2026-32

The Wine Advocate:

There is a smoky and leesy twist in the 2023 O Raio da Vella, which fermented and matured in a 2,500-liter oak foudre for 12 months. It has a combination of freshly cut grass, white fruit and flowers and a faint twist from the sea, with a gentle and round palate with a dry, slightly chalky texture. 3,000 bottles produced. It was bottled in September 2024.