Anselmo Mendes Winemaker

L'enologo e produttore è uno dei principali esponenti del vino portoghese, e la sua fama nel mondo del vino è tale che al momento fornisce consulenza a numerose cantine sia in Portogallo che all'estero.

Chi è

La sua scelta di unire le antiche tecniche di vinificazione alle nuove tecnologie lo ha reso famoso come uno dei grandi del vino portoghese. Parlare di Anselmo Mendes significa parlare innanzitutto di Alvarinho, ma non solo, perché Mendes fa magie con qualsiasi vitigno del paese.

Stile e zona

Anselmo produce vini che raccontano la terra da cui provengono: varietali al massimo. Vini autentici, che non cercano di essere perfetti ma che sono fantastici.

Attualmente è molto legato a tre zone della regione del Vinho Verde e a tre varietà: Alvarinho della Valle del Miño, Loureiro nella Valle del Lima e Avesso nella Valle del Douro.