El Maestro Sierra Amoroso Medium
Descrizione
Il Maestro Sierra Amoroso Medium è un mix fatto con il 90% di Oloroso di 15 anni e il 10% di Pedro Ximénez. È una specialità unica ed esclusiva delle Cantine che viene da una tradizione di Jerez dove gli operai, tornando a casa dal lavoro, si fermavano alla taverna e chiedevano al cantiniere una bottiglia di vino .nasce da una tradizione di Jerez in cui i lavoratori, al ritorno dal lavoro a casa, si fermavano alla cantina e chiedevano al cantiniere una bottiglia di Oloroso con un tocco di Pedro Ximénez per renderlo più "amoroso" alle loro mogli. Il suo tocco dolce si abbina perfettamente a dessert e torte alla frutta.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Among the sweet sherries from El Maestro Sierra, the non-vintage Amoroso is medium amber in color and acquires its sweetness from the addition of a small amount of Pedro Ximinez to the Palomino base. It would match well with a fruit tart or creme brulee.
Una storia di superamento, anticonformismo e forte voglia di lottare per un obiettivo chiaro: sfidare le regole del business del vino locale a Jerez.
Me ha defraudado, ni chicha ni limoná